ÁCIDO CÍTRICO 500 GRAMAS
O ÁCIDO É MUITO UTILIZADO COMO REALÇADOR DE SABORES, MAS TAMBÉM TEM COMO OUTROS BENEFÍCIOS COMO:
- ALTA SOLUBILIDADE EM ÁGUA;
- EFEITO ACIDIFICANTE SOBRE O SABOR;
- NEUTRALIZANTE DO PALADAR DOCE;
DOSAGEM: 2 GRAMAS DO ÁCIDO CÍTRICO SOBRE O PESO DA MASSA.
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